- РецептыРецептов : 7222 на 362 стр. Гусь, запеченный с яблокамигусь - 1 шт. (2 кг)яблоки - 4 шт. вино красное - 20 г соевый соус - 1 ст. ложка лук зеленый - 30 г чеснок - 2 зубчика имбирь молотый - 1 ст. ложка соль и перец черный молотый - по вкусу Пирожное с лесными орехамияичный белок - 2 шт.сахарная пудра для теста - 1/2 стакана плюс для посыпки орехи лесныедля теста - 2 стакана и для начинки - 50 г масло сливочное - 6 ч. ложек сахар - 4 ч. ложки яичный желток - 1 шт. Крабы с зеленым салатомкрабовое мясо - 150 глистья зеленого салата лук зеленый - 30 г соевый соус - 1 ч. ложка масло кунжутное - 1 ч. ложка уксус 6%-й - 1 ч. ложка Тушеный тофу с яйцамитофу - 200 гяйцо - 2 шт. грибы свежие - 50 г лапша рисовая - 50 г креветки консервированные - 40 г перец сладкий красный - 40 г бульон рыбный - 2 ст. ложки соевый соус - 1 ч. ложка соль и перец черный молотый - по вкусу зелень петрушки Пикантное печеньемука пшеничная - 1 стаканмед масло сливочное - 50 г цукаты апельсиновые - 20 г миндаль рубленый - 3 ст. ложки кардамон и имбирь молотые - по 1/4 ч. ложки сок лимонный - 1 ст. ложка кокосовая стружка - 3 ст. ложки Салат грибной с зеленым лукомгрибы маринованные - 150 глук зеленый - 1 пучок чеснок зеленый - 1-2 стебля яйцо вареное - 2 шт. уксус вино белое - 3 ст. ложки масло растительное - 2 ст. ложки соль и перец красный молотый - по вкусу зелень укропа Тушеная свинина с тофутофу - 400 гсвинина - 300 г мякоти перец сладкий - 2 шт. лук зеленый - 30 г чеснок - 2 зубчика соевый соус - 2 ст. ложки масло растительное - 2 ст. ложки бульон мясной - 1 стакан соль и перец черный молотый - по вкусу Торт из кокосового орехакокос - тертая мякоть ореха - 200 гмолоко сгущенное - 1/2 стакана молоко цельное - 1/2 стакана яйцо - 2 шт. мука пшеничная - 1/2 стакана разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка масло сливочное - 1 ст. ложка фрукты свежие и взбитые сливки для оформления Мясо барашка по-венгерскибаранина (грудинка с котью) - 1,5-2 кглук репчатый - 1,5 кг сало топленое свиное - 100 г сахар - 1 ст. ложка паприка - 1 1/2 ч. ложки соль перец черный молотый перец кайенский зелень рубленая - 3 ст. ложки мука пшеничная - 1 1/2 ст. ложки муки бульон мясной - 1 л Салат из фасоли и авокадофасоль стручковая отварная - 300 гавокадо - 2 плода картофель вареный - 3 клубня помидоры - 2 шт. спаржа зеленая отварная - 16 побегов уксус и соль - по вкусу Яблочный тортяблоки - 1 кгмука пшеничная - 250 г соль - 1 щепотка сахар - 150 г масло сливочное - 150 г корица молотая - 1/2 ч. ложки разрыхлитель для теста дл теста - 1/2 ч. ложки сливки для торта - 1/2 стакана и взбитые сливки для оформления яйцо - 3 шт. Перкельт из телятинытелятина - 750 г мякотилук репчатый - 1 головка сало топленое свиное - 200 г паприка молотая - 1 ст. ложка перец сладкий зеленый и красный - по 1 стручку вино сладкое - 1/2 стакана соль Большой бутерброд по-венгерскибатон пшеничный - 200 гветчина - 100 г язык копченый - 50 г колбаса полукопченая - 50 г шпроты - 3 шт. сыр голландский - 50 г масло сливочное - 50 г яйцо вареное - 1 шт. Десерт из шоколадашоколад тертый - 200 гяйцо - 4 шт. сахар - 4 ст. ложки масло сливочное или маргарин - 200 г черешня - несколько ягод Рулет с мясомговядина (толстый край) - 800 г мякотимозги говяжьи - 150 г яйцо взбитое - 2 шт. перец сладкий - 2 стручка сало топленое свиное - 90 г мука пшеничная - 1 ст. ложка сметана - 150 г лук репчатый - 2 головки чеснок - 1/2 зубчика грибы свежие белые - 150 г шпик - 100 г корень петрушки рубленая перец красный и черный молотые соль Сельдь по-будапештскисельдь соленая - 400 ггорошек зеленый консервированный - 100 г майонез - 150 г перец сладкий консервированный - 50 г лук репчатый - 1 головка вино - 70 г сметана взбитая - 100 г сок лимонный - 1/2 лимона горчица готовая - 15 г зелень петрушки Креветки фрикреветки королевские очищенные - 300 гсухари молотые - 30 г яйцо - 2 шт. молоко - 2 ст. ложки мука пшеничная - 2 ст. ложки масло растительное - 400 г кетчуп - 300 г лимон - 1 шт. оливки фаршированные - 30 г салат - 20 г листьев соль Молочный коктейль с персиками или абрикосамимолоко - 2 стаканасливки 10%-й жирности - 2 стакана персики или абрикосы - 1 кг сахар - 1,5 стакана Гуляш в горшочкеговядина - 750 г мякотикартофель - 1 кг лук репчатый крупный - 1 головка перец сладкий - 250 г помидоры - 250 г сало топленое свиное - 100 г перец черный и красный молотые - по 1/2 ч. ложке майоран - 1/2 ч. ложки соль - 1/2 ст. ложки зелень Молочный коктейль «Какао-вишня»сок вишневый - 1/2 стакананаливка вишневая - 1 ст. ложка сахар - 2 ст. ложки молоко - 3 стакана вишня - несколько ягод для оформления какао сухое растворимое - 5 ч. ложек Теги: Рецепты - . Приготовить блюдо - . 
|